This website no longer supports Internet Explorer 11. Please use a more up-to-date browser such as Firefox, Chrome for better viewing and usability.

Yabani buğday gelecekteki gıdamız için neden hala önemli?

L. CREA'dan (İtalya) Cattivelli ve F. Desiderio yakın zamanda Accademia Nazionale di Agricoltura'nın dergisi Rivista di Divulgazione di Cultura Agraria'da bir makale yayınladı. Makale, ekili buğdayın genetik ıslahı ile yabani akrabalardan elde edilen biyoçeşitliliğin korunması ve kullanımı arasındaki dengeyi araştırıyor.

Yazarlar, evcilleştirme ve modern ıslahın ekili buğdayda genetik çeşitliliği nasıl azalttığını tartışırken, hastalık direnci, kuraklığa tolerans ve gelişmiş protein içeriği gibi faydalı genlerin geri kazanılmasında yabani katılımların önemli rolünü vurgulamaktadır. PRO-WILD projesini, yabani buğday türlerinden yararlı genlerin nasıl tanımlandığına, korunduğuna ve modern çeşitlere nasıl entegre edildiğine bir örnek olarak vurgulamaktadırlar. PRO-WILD, yabani genetik kaynakların günümüz mahsullerinin dayanıklılığını ve üretkenliğini güçlendirmesini sağlamak için in-situ ve ex-situ koruma, genomik karakterizasyon ve dikkatli ıslah stratejilerini birleştiriyor.

İtalyanca makalenin tamamını buradan okuyabilirsiniz: Accademia Nazionale di Agricoltura → Pubblicazioni → Riviste di Divulgazione di Cultura Agraria → Numero 11 → Title: "Il miglioramento genetico tra riduzione della biodiversità e recupero di geni dalle accessioni selvatiche: l'esempio del progetto PRO-WILD"

Ya da aşağıdaki İngilizce özeti okuyun:

Kültür bitkilerindeki genetik çeşitlilik, insanların farklı ortamlara ve ihtiyaçlara uygun çeşitleri seçmesine olanak sağlamıştır. Başlangıçta türler, köken merkezleri olan küçük bölgelerle sınırlıydı, ancak insan faaliyetleri onları farklı iklimlere adapte ederek dünyaya yaydı. Evcilleştirme, arzu edilen özelliklere (örneğin daha büyük taneler, daha tatlı meyveler, parçalanmayan tohumlar) sahip az sayıda bitki seçildiği için büyük bir çeşitlilik kaybına neden oldu. Daha sonra, yüksek verimli çeşitlerin yayılması genetik çeşitliliği daha da azaltmış, yerel çeşitlerin yerini verimlilik ve belirli ortamlar için optimize edilmiş elit çeşitler almıştır. Modern çeşitler genellikle aynı anahtar genleri paylaşır ancak büyüme performansı, çiçeklenme zamanı, hastalık direnci ve kalite gibi diğer özelliklerde farklılık gösterir.

Biyoçeşitlilik, yüz binlerce buğday ve arpa çeşidinin depolandığı tohum bankalarında yerinde korunabilir. Korunan germplazma (tohumlar), modern çeşitlerde kaybolan veya yabani akrabalarda bulunan genlerin geri kazanılmasını sağlar. Genetik çeşitlilik dinamiktir: çaprazlamalar, mutagenez veya destekli evrim teknikleri yoluyla korunabilir, yeniden yaratılabilir veya geliştirilebilir. Tüm evrimsel veya "doğal seleksiyon" yaklaşımları uygun değildir, çünkü üretkenliği veya arzu edilen özellikleri garanti etmezler. Örneğin, geleneksel durum buğdayı çeşitleri, yabani atalarında bulunmayan kadmiyum birikimine neden olan genler taşıyabilir ve bu da doğa tarafından seçilen özelliklerin insanlar için her zaman yararlı olmadığını gösterir.

Makarnalık buğdayda protein içeriğini artıran bazı yararlı genler evcilleştirme sırasında kaybolmuştur, ancak şimdi modern çeşitlere yeniden kazandırılabilir. Yabani buğdaylar ayrıca yaprak pası, sarı pas ve külleme gibi hastalıklara karşı direnç genleri taşır.

PRO-WILD, yabani buğday türlerinden yararlanmaya odaklanmaktadır. Yabani buğdaylar küçük, parçalayıcı tohumları nedeniyle yetiştirilemez, ancak faydalı genleri aktarmak için modern çeşitlerle çaprazlanabilir. Proje, örneğin Türkiye ve İsrail'deki yabani popülasyonları yerinde koruyor, ex-situ koleksiyonlardaki boşlukları dolduruyor ve hastalık direnci, kuraklığa tolerans, verim ve beslenme kalitesi gibi özellikler için hibrit materyalleri değerlendiriyor. Geri çaprazlama ve moleküler belirteçler, yararlı genleri korurken istenmeyen yabani DNA'yı en aza indirmek için kullanılır. Kuraklığa tolerans gibi karmaşık özellikler çok sayıda gen içerir ve bunların modern çeşitlere başarılı bir şekilde entegre edilmesi için dikkatli bir şekilde ayrıştırılması gerekir.

Yabani buğdayların kullanılması, mahsullerin değişen iklim koşullarında dirençli kalmasını sağlayarak hem performansı hem de biyotik ve abiyotik streslere karşı direnci artırır. PRO-WILD'ın yaklaşımı yabani genetik kaynakları modern tarımı geliştirmek için pratik bir araç haline getirmektedir.

 

Do you want to add the website to the Home screen?
tap and then scroll down to the Add to Home Screen command.